Næste udsendelse: 04:00 Guld fra gemmerne (G)

TV i dag

  • 06:0019.30Nyheder (G)
  • 06:15Billeddetektiverne (G)I denne udsendelse fortsætter museumsinspektør Jakob Seerup med at vise billeder fra det gamle Bornholm. Tom Nielsen og Preben Kofoed er også klar med billeder fra Tejn og Aakirkeby.
  • 06:40Set fra oven - Søren Wolff (G)Søren Wolff har boet på Bornholm siden sine unge år. Han har blandt andet arbejdet for den socialdemokratiske avis Bornholmeren. Søren Wolff har været socialdemokrat det meste af sit liv, men i de sidste par år har han lidt over partiets nye retning i forhold til flygtninge og indvandrere.
  • 07:10360 (G)Debatprogrammet 360, med aktuelle gæster i studiet.
  • 07:34Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 08:0019.30Nyheder (G)
  • 08:15Billeddetektiverne (G)I denne udsendelse fortsætter museumsinspektør Jakob Seerup med at vise billeder fra det gamle Bornholm. Tom Nielsen og Preben Kofoed er også klar med billeder fra Tejn og Aakirkeby.
  • 08:40Set fra oven - Søren Wolff (G)Søren Wolff har boet på Bornholm siden sine unge år. Han har blandt andet arbejdet for den socialdemokratiske avis Bornholmeren. Søren Wolff har været socialdemokrat det meste af sit liv, men i de sidste par år har han lidt over partiets nye retning i forhold til flygtninge og indvandrere.
  • 09:10360 (G)Debatprogrammet 360, med aktuelle gæster i studiet.
  • 09:35Storebælt - Under Vestbroen (G)Vestbroen er den lange flade del af Storebæltsforbindelsen, og det er på undersiden af den, vi skal på tur i dag. En særlig arbejdsplatform kører ud mellem bropillerne, så malerne kan komme ind og beskytte lejerne mod rust.
  • 10:00Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 10:3019.30Nyheder (G)
  • 10:45Billeddetektiverne (G)I denne udsendelse fortsætter museumsinspektør Jakob Seerup med at vise billeder fra det gamle Bornholm. Tom Nielsen og Preben Kofoed er også klar med billeder fra Tejn og Aakirkeby.
  • 11:10Set fra oven - Søren Wolff (G)Søren Wolff har boet på Bornholm siden sine unge år. Han har blandt andet arbejdet for den socialdemokratiske avis Bornholmeren. Søren Wolff har været socialdemokrat det meste af sit liv, men i de sidste par år har han lidt over partiets nye retning i forhold til flygtninge og indvandrere.
  • 11:40360 Eventuelt (G)
  • 12:10Mellem os fra mandag (G)Henrik Christensen har taget initiativ til en mandeklub for mænd med tilknytning til Socialpsykiatrien. Han besøger Mellem os sammen med næstformanden for Sind.
  • 12:30Mellem os fra tirsdag (G)Bornholm har fået en økofrisør i Gudhjem. Og Rovfugleshowet har fået en sortørn, som er klar til den nye sæson. Mød dem i Mellem os.
  • 13:00Mellem os fra onsdag (G)Tredje gang blev lykkens gang for øens filmmand Daniel Mühlendorph. Med kortfilmen 'Maja' vandt han endelig en Robert-stuette. Mød filmmanden i Mellem os, hvor også Olav Elvang og Svend-Erik Nielsen er gæster. De fortæller om formandsskifte i Østersø Jazz efter 23 år.
  • 13:25Mellem os fra torsdag (G)
  • 13:54Vejret i aften
  • 14:00EKKO (G)Den gamle tørvegrav Hundsemyre ved Balka huser Bornholms eneste skarvkoloni, og nu overrasker undersøgelser af deres gylp ornitologerne - og nok også fiskerne. EKKO finder flere gamle ræve og besøger biogasanalægget Biokraft ved Aakirkeby, hvor den flotte hærfugl har slået sig ned.
  • 14:45Sprogblomster (G)Se med når Joakim Lind Tranberg endnu en gang forsøger at holde panelet i kort snor.
  • 15:30Perspektiv (G)”Bornholm viser vej – uden affald i 2032”. Kort før jul vedtog de bornholmske politikere den mest ambitiøse affaldsplan i Europa. Men hvad vil det kræve at genbruge alt affald om 13 år, og er det overhovedet realistisk?
  • 16:10Set fra oven - Søren Wolff (G)Søren Wolff har boet på Bornholm siden sine unge år. Han har blandt andet arbejdet for den socialdemokratiske avis Bornholmeren. Søren Wolff har været socialdemokrat det meste af sit liv, men i de sidste par år har han lidt over partiets nye retning i forhold til flygtninge og indvandrere.
  • 16:35Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 17:0017Nyheder
  • 17:04Vejret i morgen
  • 17:05Kong Gulerod (G)Temaet er "Hårde Tider". I køkkenhaven har vi måttet bide i det sure æble og har fået sat hegn rundt om hele køkkenhaven efter en ulige kamp mod rådyrene. Vi fulgte opsætningen af hegnet, og Jan Serup fortæller om forskellige hegnstyper, og hvad de er gode til. Vi besøger Jesper Bülow i Allinge. Hans have er dekoreret med spændende jernelementer som han selv finder og bruger på alternative måder som dekoration i haven. Vi tager også på besøg hos Nordic Fermentation, hvor Malene Rossil fortæller om den gammeldags måde at konservere grønsager på, nemlig fermentering, som nu igen er blevet populær. Hun laver to forskellige fermenteringer, en klassisk kraut af hvidkål og gulerødder, og en mere nutidigt krydret fermentering af restgrønt, selvfølgelig lavet på årstidens vintergrønsager. Som lovet skal vi også besøge Alice i Tejn. Hun viser os, hvor langt hun er kommet med årets stiklinger af engletrompeterne.
  • 17:45Kulturreportagen - Hasselby Leather (G)Følg med, når musikken indspilles, når maleriet males og skuespillet læres. I Kulturreportagen følger vi med fra første række, når kulturen sker på Bornholm.
  • 18:0018Nyheder
  • 18:04Vejret i morgen (G)
  • 18:05Billeddetektiverne (G)I denne udsendelse fortsætter museumsinspektør Jakob Seerup med at vise billeder fra det gamle Bornholm. Tom Nielsen og Preben Kofoed er også klar med billeder fra Tejn og Aakirkeby.
  • 18:30Set fra oven - Søren Wolff (G)Søren Wolff har boet på Bornholm siden sine unge år. Han har blandt andet arbejdet for den socialdemokratiske avis Bornholmeren. Søren Wolff har været socialdemokrat det meste af sit liv, men i de sidste par år har han lidt over partiets nye retning i forhold til flygtninge og indvandrere.
  • 19:00Storebælt - Under Vestbroen (G)Vestbroen er den lange flade del af Storebæltsforbindelsen, og det er på undersiden af den, vi skal på tur i dag. En særlig arbejdsplatform kører ud mellem bropillerne, så malerne kan komme ind og beskytte lejerne mod rust.
  • 19:3019.30Nyheder og sport
  • 19:44Vejret i morgen (G)
  • 19:45Månedens foredrag - Stig RasmussenBådfører ved Nexø Redningsstation Stig Rasmussen fortæller om bornholms redningsvæsen i nyeste tid
  • 20:35Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 20:58Vejret i morgen (G)
  • 21:00Nationalpark Thy (1:52)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 21:30Helt i fisk - På tur i putten (G)Put'n'take-fiskeri er populært, men også, lidt kækt sagt, lystfiskerens kravlegård. Holdet skal i dag prøve at fange en regnbueørred, og det er ikke bare at smide et blink ud og hive ind. Put'n'take-fiskeri er også konkurrencefiskeri som mange dyrker med bl.a. en meget speciel agn.
  • 22:0019.30Nyheder og sport (G)
  • 22:14Vejret i morgen (G)
  • 22:15Månedens foredrag - Stig Rasmussen (G)Bådfører ved Nexø Redningsstation Stig Rasmussen fortæller om bornholms redningsvæsen i nyeste tid
  • 23:05Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 23:30Helt i fisk - På tur i putten (G)Put'n'take-fiskeri er populært, men også, lidt kækt sagt, lystfiskerens kravlegård. Holdet skal i dag prøve at fange en regnbueørred, og det er ikke bare at smide et blink ud og hive ind. Put'n'take-fiskeri er også konkurrencefiskeri som mange dyrker med bl.a. en meget speciel agn.
  • 00:0019.30Nyheder og sport (G)
  • 00:15Månedens foredrag - Stig Rasmussen (G)Bådfører ved Nexø Redningsstation Stig Rasmussen fortæller om bornholms redningsvæsen i nyeste tid
  • 01:05Fra lade til landevej - Fagre nye farver (4:11) (G)I 4. afsnit skal der kulør på Taunussen. Den gamle bil er blevet slebet ned, og endelig kan Ole Bramsgaard få lov at se, hvad de mange timers slibning fra ham og kollegaerne i skruefællesskabet Street Dreams har ledt hen imod.
  • 01:25Månedens foredrag - Tonny Koefoed Larsen (G)Tonny Koefoed Larsen fortæller om en kærlighedshistorie fra hans egen slægt. Romancen beretter fint om livet og forholdet på landet på Bornholm i slutningen af 1800tallet.
  • 02:20BogForum med Michael Robak (G)Per Jensen fra TV2/Nord interviewer journalist Michael Robak om debutromanen “Hele byen ved det”. Bogen handler om den 42-årige Tommy, der i et langt og fordrukkent efterår skriver breve til andre, der bedrager deres mænd, koner og kærester.
  • 02:50Nationalpark Thy (41:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 03:15Vild Med Dyr (G)Aquas store snapskildpadde er stukket af fra sin sø - så Anna Louise skal hjælpe med at finde den i den plumrede sump - og her må man føle sig frem med fødderne!
  • 03:45Mens vi andre sover - Buschaufføren (G)I denne serie følger vi dem der arbejder, mens vi andre ligger trygt under dynen og sover. I Dette Program er vi hoppet ombord på første bus fra Rønne til Allinge-Sandvig, hvor vi følger buschauffør Stig Johansen på arbejde.
  • 04:00Guld fra gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Svendborg, Varde, Thyborøn, Nørresundby og Næstved.
  • 04:30Mens vi andre sover - Skadestuen (G)I denne serie følger vi dem der arbejder, mens vi andre ligger trygt under dynen og sover. I dette program følger vi personalet på Bornholms Hospital, der har en travl nat.
  • 05:00Stafetten - Georg Julin (G)Georg Julin blev verdenskendt i Danmark via mere end to årtier som vært på et utal af radioprogrammer på Danmarks Radio. I de sidste mange år har Georg Julin boet på Bornholm. Han kom til øen for at komme tættere på Gud. Og det er lykkedes.

Lækre juleopskrifter

Sad du og blev helt sulten over maden i Kong Gulerod mandag aften? her er opskrifterne.
Det så umanerligt lækkert ud, da Søren Thornberg tilberedte julemad over bål i Kong Gulerod mandag aften.

Hvis du sad og fik lyst til selv at sætte tænderne i braiseret nakkefilet i juleøl eller kanelæbler med marshmallows, kan du bare gå i gang.

Her er nemlig opskrifterne på alle de lækre retter Søren Thornberg diskede op med.

Braiseret nakkefilet i juleøl

• 1 nakkefilet
• Lidt smør/olie
• 2 gulerødder i tern
• 2 porre
• 2 løg finthakket
• 6 fed hvidløg finthakket
• Ca. 4 dl æblemost
• Ca. 4 dl mørk juleøl eller en flaske. Fyldig og ikke
for bitter.
• Lidt flydende koncentreret hønsefond eller ½ terning
• 2 laurbærblade
• 2 stilke rosmarin
• 2 stjerne anis
• 2 hel kanel
• 5 hele nelliker
• 5 peberkorn
Fremgangsmåde:
Brun nakkefileten på en pande i smør eller grill den af på grillristen. Sæt den til side.
I en støbejernsgryde kommes lidt smør/olie og gulerødder, porre, peberkorn og hvidløg og de sauteres under ikke alt for høj varme i et par minutter.
Tilsæt det brunede kød sammen med laurbærblade, rosmarin, stjerne anis, kanel og nelliker.
Tilsæt herefter æblemost, juleøl og hønsefond og kog op. Skum braiseringslagen og kom låg på.
Tilpas varmen således at retten kan småsimre i 1 ½ til 2 timer.
Tag kødet op og hold det varmt i sølvpapir.
Sigt saucen og kassér fyldet.
Kog saucen op og evt. ind og jævn med lidt maizena rørt op i vand.
Smag til med salt og peber og lidt æbleeddike. Lidt smør hvis man vil være god ved sig selv.
Kom kødet tilbage i gryden og hold det varmt, imens du tilbereder resten af menuen.

Kartofler med persillerod og rosenkål

• Skyllede kartofler med skræl skåret i tern.
• Persillerod skyllet og skåret i tern.
• Pastinak skyllet og skåret i tern.
• Rosenkål hvor de yderste blade er fjernet og skåret i kvarte
• Frisk timian og reven økologisk citronskal
• Olie
• Salt og peber.
Sæt en støbejernspande over og kom lidt olie på og varm lidt op.
Kom kartofler og persillerod på panden og ladt det stege 5- 6 minutter eller til det er begyndt at få lidt farve og næsten møre. Kartoflerne kan blancheres først, hvis man vil være sikker på, at de ikke hænger fast på panden.
Tilsæt de kvarte rosenkål og steg videre i nogle minutter
Kom timianblade og reven citronskal på og smag til med salt og peber.

Lun rød spidskålssalat med æble og selleri

• Finsnittet rød spidskål
• Fintsnittet grønkål
• Knoldselleri skåret i fine strimler
• Æble skåret i tern
• Tørrede tyttebær
• Valnøddekærner
• Æblebalsamico, eller anden balsamisk eddike.
• Smør
• Evt. lidt honning og en ekstra smørklat
• Salt og peber.
Sæt en støbejernsgryde over ilden og kom en smørklat i.
Kom spidskål og grønkål i gryden og lad det småstege/simre i 4-5 min.
Tilsæt strimler af selleri og steg yderligere i et minut.
Kom tyttebær, valnødder og æbletern i og vend det sammen.
Tilsæt æblebalsamico lidt honning og lidt smør
Smag til med salt og peber.

Kanelæbler med marshmallow

• Gode faste æbler
• Marshmallows
• Kanel
• Rørsukker eller økologisk kokossukker
• Smør
• sølvpapir
• Flødeskum
Udstik æblerne således at der er et cylinderformet hul
Bland sukker og kanel
Skær marshmallows i passende stykker således at de kan presses ind i æblerne.
Smelt lidt smør.
Pensl stykker af sølvpapir med smeltet smør og drys med kanelsukker.
Drys kanalsukker ind i æblet og fyld med marshmallows.
Pak æblerne ind i det smurte sølvpapir og kom et ekstra lag sølvpapir uden på.
Bag æblerne på risten over ilden eller kom i yderkanten af gløderne. Vend dem ofte og bag den møre. Ca. 7-8 minutter.
Pak æblet ud og del det i 4 stykker og server med en skefuld flødeskum.

Æblegløgg med rom

• 2 stjerne anis
• 2 stykker hel kanel
• 4 kapsler kardemomme
• 1 l god økologisk æblemost
• 1 dl mørk rom
• Lidt rørsukker
• 1 spsk. Frisk ingefær
• Fintrevet skal af en økologisk citron
• Skiver af æble.
Kom stjerne anis, kanelstænger og kardemomme i en tepose og luk den.
Kom æblemost rom og rørsukker i en gryde of tilsæt teposen.
Varm op til kogepunkter.
Tilsæt fintrevet ingefær og tag gryden af varmen.
Lad gløggen trække et par timer.
Fjern teposen og lun gløggen op.
Tilsæt reven citronskal og server i et glas med skiver af æble.

Aktuelle programmer på Play