Næste udsendelse: 03:30 Fra lade til landevej - En bil bliver til bil (9:12) (G)

TV i dag

  • 06:0019.30Nyheder (G)
  • 06:15Kong Gulerod (G)Kong Gulerod tager til jule-workshop hos Bo Grønt i Nexø. Her møder vi 32 friske kvinder, der er mødt op for at få gode tips og tricks til at skabe deres egne juledekorationer og kranse. Vi besøger ciderfolkene i Vestermarie. De skal nu til at plante deres egne hjemmepodede æbletræer ud på marken. De har også forsøgt sig med lidt mikrobryg af de første æbler og vi hører om deres erfaringer hidtil. Hjemme følger vi op på alt det vintergrønne og vi tager rodstiklinger af de mynter som vi plantede i baljer tidligere på året og vi konserverer nogle af de sidste blade der skal bruges til en god vinterdrik. Vi vintersikrer de mere sarte planter i haven for eksempel oliventræet og artiskokkerne i køkkenhaven. Vi forsøger os også med at drive grene frem så de blomstrer præcis til jul.
  • 06:55Sobczyk Og Sofie Spiser Grønt (G)Den bornholmske kok Casper Sobczyk, der til daglig er køkkenchef i København Zoo, bliver udfordret på sin opfindsomhed, når Sofie Andersen inviterer ham med i køkkenet på havnen i Snogebæk. En ukendt bornholmsk ingrediens og 10 minutter til at handle i et supermarked. Det er, hvad Casper Sobczyk har at gøre med, før han skal kreere et måltid, der kan feje benene væk under hans barndomsvenner fra Snogebæk. De håber menuen står på den famøse smørbøf, men får i stedet serveret et festfyrværkeri af vegetariske retter. Mon de vil savne kødet?
  • 07:30Arkitektur'en - om renovering (G)Dette afsnit foregår i Flensborg, hvor vi skal se, hvordan arkitekter arbejder med renovering af gamle, fredede bygninger.
  • 08:0019.30Nyheder (G)
  • 08:15Kong Gulerod (G)Kong Gulerod tager til jule-workshop hos Bo Grønt i Nexø. Her møder vi 32 friske kvinder, der er mødt op for at få gode tips og tricks til at skabe deres egne juledekorationer og kranse. Vi besøger ciderfolkene i Vestermarie. De skal nu til at plante deres egne hjemmepodede æbletræer ud på marken. De har også forsøgt sig med lidt mikrobryg af de første æbler og vi hører om deres erfaringer hidtil. Hjemme følger vi op på alt det vintergrønne og vi tager rodstiklinger af de mynter som vi plantede i baljer tidligere på året og vi konserverer nogle af de sidste blade der skal bruges til en god vinterdrik. Vi vintersikrer de mere sarte planter i haven for eksempel oliventræet og artiskokkerne i køkkenhaven. Vi forsøger os også med at drive grene frem så de blomstrer præcis til jul.
  • 08:55Sobczyk Og Sofie Spiser Grønt (G)Den bornholmske kok Casper Sobczyk, der til daglig er køkkenchef i København Zoo, bliver udfordret på sin opfindsomhed, når Sofie Andersen inviterer ham med i køkkenet på havnen i Snogebæk. En ukendt bornholmsk ingrediens og 10 minutter til at handle i et supermarked. Det er, hvad Casper Sobczyk har at gøre med, før han skal kreere et måltid, der kan feje benene væk under hans barndomsvenner fra Snogebæk. De håber menuen står på den famøse smørbøf, men får i stedet serveret et festfyrværkeri af vegetariske retter. Mon de vil savne kødet?
  • 09:25Silles Hus - julehygge og æbleflæsk (G)Julen nærmer sig og i Silles Hus har stemningen indfundet sig. Over bålet bliver der lavet æbleflæsk. Til den søde tand er der chokolade med topping og vi får et bud på, hvordan en gren kan blive til en smuk knagerække.
  • 09:55Arkitektur'en - om renovering (G)Dette afsnit foregår i Flensborg, hvor vi skal se, hvordan arkitekter arbejder med renovering af gamle, fredede bygninger.
  • 10:20Stoltzes Naturperler - Enebærskoven (G)Følg med Michael Stoltze til det "oprindelige" Almindingen og se tormentil, enebær og springfrø.
  • 10:3019.30Nyheder (G)
  • 10:45Kong Gulerod (G)Kong Gulerod tager til jule-workshop hos Bo Grønt i Nexø. Her møder vi 32 friske kvinder, der er mødt op for at få gode tips og tricks til at skabe deres egne juledekorationer og kranse. Vi besøger ciderfolkene i Vestermarie. De skal nu til at plante deres egne hjemmepodede æbletræer ud på marken. De har også forsøgt sig med lidt mikrobryg af de første æbler og vi hører om deres erfaringer hidtil. Hjemme følger vi op på alt det vintergrønne og vi tager rodstiklinger af de mynter som vi plantede i baljer tidligere på året og vi konserverer nogle af de sidste blade der skal bruges til en god vinterdrik. Vi vintersikrer de mere sarte planter i haven for eksempel oliventræet og artiskokkerne i køkkenhaven. Vi forsøger os også med at drive grene frem så de blomstrer præcis til jul.
  • 11:30Sobczyk Og Sofie Spiser Grønt (G)Den bornholmske kok Casper Sobczyk, der til daglig er køkkenchef i København Zoo, bliver udfordret på sin opfindsomhed, når Sofie Andersen inviterer ham med i køkkenet på havnen i Snogebæk. En ukendt bornholmsk ingrediens og 10 minutter til at handle i et supermarked. Det er, hvad Casper Sobczyk har at gøre med, før han skal kreere et måltid, der kan feje benene væk under hans barndomsvenner fra Snogebæk. De håber menuen står på den famøse smørbøf, men får i stedet serveret et festfyrværkeri af vegetariske retter. Mon de vil savne kødet?
  • 12:00Silles Hus - julehygge og æbleflæsk (G)Julen nærmer sig og i Silles Hus har stemningen indfundet sig. Over bålet bliver der lavet æbleflæsk. Til den søde tand er der chokolade med topping og vi får et bud på, hvordan en gren kan blive til en smuk knagerække.
  • 12:30Guld fra Gemmerne (G)Guld fra Gemmerne besøger museer i hele Danmark. Denne gang besøger vi Ringkøbing, Sæby, Holbæk, Kerteminde, Rønne, Hobro og Ribe.
  • 13:00Silles hus - Julehygge og kalendergaver (G)Der julehygges i haven. Nanna har indtaget blomsterværkstedet, hvor hun laver både kalenderlysdekoration og adventskrans. Jens tryller æbleskiver og kvædemamelade på bålet, og på terrassen giver Allan Bidault ideer til kalendergaver til de mindste.
  • 13:30Livet på landet - Juletræer og julestue (G)Livet på landet er igen taget på besøg på Knuthenlund, der så småt er gået i gang med juleforberedelserne. Juletræerne, der skal sælges, er mærket op, godsejer Susanne Hovmand-Simonsen skal godkende årets juleplatte og julestuen i gårdbutikken skal planlægges. Produceret i år 2015.
  • 14:00Drømmejobbet - Teknisk isolatør (G)Teknisk hvad-for-noget? Theis Kulmbach var ét stort spørsmålstegn, da jobcenteret foreslog ham en uddannelse til teknisk isolatør. Han tog chancen og er i dag på rette hylde i et fag, der hverken er så ensformigt eller støvet, som mange tror.
  • 14:25Arkitektur'en - om renovering (G)Dette afsnit foregår i Flensborg, hvor vi skal se, hvordan arkitekter arbejder med renovering af gamle, fredede bygninger.
  • 14:58Vejret i aften
  • 15:00Nyhedskavalkade
  • 16:30Stafetten - Princie Falk Lindahl (G)Princie Falk Lindahl er født og opvokset i Helsingør. Hun blev vild med Bornholm på en cykelferie, og hun bor nu syd for Almindingen på et landsted med mand og barn. Princie Falk Lindahl er deltids folkeskolelærer og arbejder på at blive selvforsynende med mad.
  • 17:0017Nyheder
  • 17:04Vejret i morgen
  • 17:05Kong Gulerod (G)Kong Gulerod tager til jule-workshop hos Bo Grønt i Nexø. Her møder vi 32 friske kvinder, der er mødt op for at få gode tips og tricks til at skabe deres egne juledekorationer og kranse. Vi besøger ciderfolkene i Vestermarie. De skal nu til at plante deres egne hjemmepodede æbletræer ud på marken. De har også forsøgt sig med lidt mikrobryg af de første æbler og vi hører om deres erfaringer hidtil. Hjemme følger vi op på alt det vintergrønne og vi tager rodstiklinger af de mynter som vi plantede i baljer tidligere på året og vi konserverer nogle af de sidste blade der skal bruges til en god vinterdrik. Vi vintersikrer de mere sarte planter i haven for eksempel oliventræet og artiskokkerne i køkkenhaven. Vi forsøger os også med at drive grene frem så de blomstrer præcis til jul.
  • 17:50Fugleskolen (G)Vil du også have mere ud af turen? At kende fuglene omkring os giver nye og spændende oplevelser i naturen. Sune Riis er biolog og dedikeret ornitolog. Han giver tip til, hvordan man kan kende de bornholmske fugle på udseende, lyde og adfærd.
  • 18:0018Nyheder
  • 18:04Vejret i morgen (G)
  • 18:05Silles Hus - julehygge og æbleflæsk (G)Julen nærmer sig og i Silles Hus har stemningen indfundet sig. Over bålet bliver der lavet æbleflæsk. Til den søde tand er der chokolade med topping og vi får et bud på, hvordan en gren kan blive til en smuk knagerække.
  • 18:30Sobczyk Og Sofie Spiser Grønt (G)Den bornholmske kok Casper Sobczyk, der til daglig er køkkenchef i København Zoo, bliver udfordret på sin opfindsomhed, når Sofie Andersen inviterer ham med i køkkenet på havnen i Snogebæk. En ukendt bornholmsk ingrediens og 10 minutter til at handle i et supermarked. Det er, hvad Casper Sobczyk har at gøre med, før han skal kreere et måltid, der kan feje benene væk under hans barndomsvenner fra Snogebæk. De håber menuen står på den famøse smørbøf, men får i stedet serveret et festfyrværkeri af vegetariske retter. Mon de vil savne kødet?
  • 19:00Arkitektur'en - om renovering (G)Dette afsnit foregår i Flensborg, hvor vi skal se, hvordan arkitekter arbejder med renovering af gamle, fredede bygninger.
  • 19:3019.30Nyheder
  • 19:44Vejret i morgen (G)
  • 19:45Nyhedskavalkade (G)
  • 21:15Vejret i morgen (G)
  • 21:20Næste uges tv
  • 21:25Sportsaften Sportsaften - om Viking-VHC Vidar i Kvalifikationsrækken i håndbold og BM i indefodbold for kvinder.
  • 21:40Mellem os - ugens udvalgte
  • 22:1019.30Nyheder (G)
  • 22:25Vejret i morgen (G)
  • 22:25Nyhedskavalkade (G)
  • 23:55Sportsaften (G)Sportsaften - om Viking-VHC Vidar i Kvalifikationsrækken i håndbold og BM i indefodbold for kvinder.
  • 00:1019.30Nyheder (G)
  • 00:25Næste uges tv (G)
  • 00:30Sportsaften (G)Sportsaften - om Viking-VHC Vidar i Kvalifikationsrækken i håndbold og BM i indefodbold for kvinder.
  • 00:45Helt ærligt - hvem drikker og ryger mest? (10) (G)Hvem er vi, alle os der bor i Hovedstadsregionen? Hvordan har vi det med maden, trafikken, motion, med jyske tilflyttere og i det hele taget med hinanden?
  • 01:10Mellem os fra mandag (G)Mellem Os handler om at hjælpe . Både om hvordan Børnenes julehjælp-Bornholm og Frelsens Hær organiserer et stigende behov for julehjælp, men også hvordan organisationen TUBA hjælper børn af stof-og alholmisbrugere med rådgivning og terapi.
  • 01:35Mellem os fra tirsdag (G)Vi har to forfattere i studiet: Alena Wils og Mille Riis Sommer.
  • 02:05Mellem os fra onsdag (G)Hvad sker der når livet måske uventet og smertefyldt går ind i sin sidste fase? Sygeplejerske Jessica Meinertz arbejder til dagligt med mennesker der ved de snart skal dø, og hjælper både patienter og pårørende med at håndtere den sidste tid. Se med i Mellem Os.
  • 02:30Bornholm knokler - Slamsugeroperatør (G)Når man kører med en slamsuger, så arbejder man blandt andet med lort, men det betyder på ingen måde, at det er et lorte arbejde. Vi fik lov til at komme med Fugato ud og prøve, hvad man laver som slamsugeroperatør.
  • 03:00Bornholm knokler - Sæbemageren (G)Sæbemageri er et gammelt erhverv og her på Bornholm koges der blandt andet sæbe i Østerlars. Vi har fået lov til at komme med indenfor til sæbegryden og giver os i kast med blandt andet en pebermyntesæbe.
  • 03:30Fra lade til landevej - En bil bliver til bil (9:12) (G)Mange af de små detaljer er ordnet på den istandsatte Ford Taunus, men skelettet har stået lidt bart. Det rådes der bod på i dette afsnit, hvor bl.a. kølerhjelmen skal på plads. Man skulle tro, at sådan en bare passede. Tro om igen.
  • 04:00Vild Med Dyr - Næsehornsmøde (G)Ree Parks tre sorte næsehorn har indtil nu gået i hvert sit indelukke men drømmen er at få en lille næsehornsbaby men før det kan ske, skal de store dyr kunne gå sammen på den store savanne. I dag skal Anna Louise lukke hunnen Bashira og hannen Tabo sammen
  • 04:30Nationalpark Thy (34:52) (G)Naturprogram fra Nationalpark Thy
  • 05:00Stafetten - Odinn Heppni Magnusson (G)Odinn Magnusson er fra Island, men har nu boet på Bornholm fra 2005. Han interesserer sig en hel del for genbrug og arbejder på en slags ideologi på området. Den inkluderer blandet andet undervisning af børn i skolerne omkring genbrug.

Undersøgelse: Urørt skov er ingen gylden løsning

Løsningen på den udfordrede biodiversitet har længe været at omlægge mere skov til urørt skov. Den løsning sår en tysk undersøgelse nu tvivl om.
Urørt skov har længe været set som en af løsningerne på verdens biodiversitetsudfordringer. Men det sår en tysk undersøgelse nu tvivl om. Undersøgelsen
"The impact of even-aged and uneven-aged forest management on regional biodiversity of multiple taxa in European beech forests viser, at en dyrket bøgedomineret løvskov er bedre for biodiversiteten end en urørt bøgedomineret løvskov.

Nu mener en ekspert, at undersøgelsen bør give politikerne stof til eftertanke. Han foreslår derfor, at man igangsætter en dansk undersøgelse.

- Jeg kan ikke se andet, end at vi er nødt til at prioritere bedst muligt. Dertil er vi nødt til at have det bedst mulige vidensgrundlag. Det er bare på med vanten i mine øjne, siger Palle Madsen, der har over 30 års erfaring med området.

I 1990'erne blev det politisk vedtaget, at mere dansk skov skulle være urørt for at få en bedre biodiversitet. Og biodiversiteten er også under pres. I foråret konkludere en ny FN-rapport, at en million dyre- og plantearter er truet af udrydelse på verdensplan.

På Bornholm er 23 procent af øens areal dækket af skov, dermed har Bornholm Danmarks største andel af skov. Mere og mere af den skov bliver i fremtiden omlagt til urørt skov.

- Sammen med forskerne har vi besluttet at reservere statsskoven yderligere knap 300 hektar af Almindingens 2400 hektar til urørt skov, fortæller skovrider Søren Friese fra Naturstyrelsen.

Søren Friese tror ikke nødvendigvis, at den tyske undersøgelse kommer til at få betydning, da det der er meget forskning, der også peger i retningen for urørt skov. Den nuværende driftsplan for statsskoven blev lavet i 2015 og gælder 15 år frem.

- Selvom vi har en driftsplan, så betyder det ikke, at der ikke kan komme politiske beslutninger undervejs, der gerne vil justere planen. Men vi gør ikke noget, før der er kommet en politisk beslutning om det, siger Søren Friese.

Den tyske undersøgelse er baseret på studie af et 400 kvadratkilometer stort område, hvor de har kigget på biodiversiteten indenfor 15 forskellige artsgrupper. Hovedkonklusionen er, at der er mere biodiversitet i dyrket skov end i urørt skov. Det kan der være en god grund til ifølge ekspert Palle Madsen.

- For biodiversiteten er det vigtigt med variation og kontinuitet. Det kan man sagtens levere i skovdriften - især, ved at anvende konceptet om mosaikskoven, hvor man forvalter med fokus på de forskellige ydelser, funktioner eller egenskaber ved skoven i forskellige dele af skoven - altså i de forskellige brikker i mosaikken, siger Palle Madsen.

Undersøgelsen kiggede på tre driftsformer: ensaldrende, der er typisk ved produktionsskov, plukhugst og urørt skov. Blandt de tre undersøgte driftsformer findes mindst biodiversitet i urørt skov. Undersøgelsen tog udgangspunkt i bøgedomineret løvskov, og med mange granskove her på Bornholm, er det ikke til at sige om resultatet ville være det samme. Derfor opfordrer Palle Madsen politikerne til at lave lokale undersøgelser.

Der skal tages mange hensyn

Udover biodiversitet er et andet vigtigt emne miljøet. I de private skove hilser de den nye undersøgelse velkommen, da de i forvejen kan se god biodiversitet i produktionsskovene, der også er mere miljøvenlige.

- Ved bæredygtigt skovbrug, der er de produktionsmæssige faktorer, de økologiske faktorer og de sociale faktorer (så som arbejdspladser, red.) de går hånd i hånd. Ved at man dyrker sin skov rigtigt, så tager man hensyn til alle tre faktorer, og det er en rigtig god historie, siger Steffen Jørgensen, som er skovfodge hos Skovdyrkerne, der tager sig de fleste private skove på Bornholm.

Produktionsskove er også miljøvenlige. Når et træ vokser, så bruger det den CO2, der er omkring sig. Når træet så bliver brugt i produkion til huse, møbler eller andet, så forbliver CO2'en i træet, mens det forsvinder tilbage i naturen, hvis træet rådner. Når træet så er fældet, bliver der plantet et nyt, som igen kan optage CO2.

I de bornholmske statsskove er miljøet også et hensyn, de er meget bevidste om, men her er der også mange andre hensyn, der skal tages. Udover øgning af biodiversitet og miljøet, så skal der tænkes friluftliv, turisme, landskabet, beskyttelse af grundvandet og af fortidsminder.

- Vi prøver at tilgodese mange hensyn, men man kan ikke få fuldt udslag på alle ydelser på det samme areal. Hvis man vil have fuldt udslag på den ene, så må man acceptere, at det ikke giver fuldt udslag på nogle af de andre, siger skovrider Søren Friese.



OBS - Tilføjelse til artiklen, d. 7/11/2019
Forskere på Københavns Universitet har gjort opmærksom på, at der bliver forsket i Danmark om biodiversitet i løvskove. Derudover gør de også opmærksom på, at den tyske undersøgelse viser, at der blev fundet mere dødt i dyrket skov end i urørt skov. Forholdene for de tyske skove er desuden så anderledes, blandt andet fordi, at Tyskland har dyrkede skove med langt mere dødt end vi typisk har i Danmark, og derfor kan undersøgelsen ikke overføres direkte til danske forhold.

Aktuelle programmer på Play