Næste udsendelse: 21:45 Mellem os i julehumør (G)

TV i dag

  • 21:05Mellem os i julehumør (G)
  • 21:45Mellem os i julehumør (G)
  • 22:2519.30Nyheder (G)
  • 22:35Næste uges tv (G)
  • 22:38Vejret i morgen (G)
  • 22:40Nu er det jul igen - julemad (G)Der er ikke noget som den duft der breder sig i hele huset den 24. december. Men juleaften kan næsten gå i stykker, hvis sværen ikke knaser. I dag lærer vi et hemmeligt kokketrick til, hvordan flæskesværen kan reddes, vi giver din julesovs mere saft og kraft og pepper rødkålen op. Og så får du tre bud på, hvilken vin du skal drikke til hele herligheden. Men julen byder også på større udfordringer end om maden sidder lige i skabet. Hver år er der bornholmske familier, der ikke har råd til at holde jul. Derfor tager vi også en snak om, hvor mange der egentlig får julehjælp, og hvordan vi alle sammen kan hjælpe.
  • 23:10Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Christian Sønderby Jepsen
  • 23:35Kulturreportagen (G)Bornholms Husflid laver julepynt af et utraditionelt materiale. De bruger nemlig cykelslanger til at gøre julemåneden festlig.
  • 00:0019.30Nyheder (G)
  • 00:10Næste uges tv (G)
  • 00:15Nu er det jul igen - julemad (G)Der er ikke noget som den duft der breder sig i hele huset den 24. december. Men juleaften kan næsten gå i stykker, hvis sværen ikke knaser. I dag lærer vi et hemmeligt kokketrick til, hvordan flæskesværen kan reddes, vi giver din julesovs mere saft og kraft og pepper rødkålen op. Og så får du tre bud på, hvilken vin du skal drikke til hele herligheden. Men julen byder også på større udfordringer end om maden sidder lige i skabet. Hver år er der bornholmske familier, der ikke har råd til at holde jul. Derfor tager vi også en snak om, hvor mange der egentlig får julehjælp, og hvordan vi alle sammen kan hjælpe.
  • 00:40Mellem os i julehumør (G)
  • 01:20Mellem os i julehumør (G)
  • 02:00Nu er det jul igen, de indledende øvelser (G)Det er lige op over. Og i dag tyvstarter vi på julehyggen, når vi fylder Kyllingemoderen med gran og god stemning. Vi tager børnene under armen og laver kalenderlys, adventskrans og hjemmelavet konfekt i lange baner. Men det er ikke alt ved julen, der er sødt som marcipansnebolde. Derfor får vi også en række god råd af en børnepsykolog til, hvordan vi sikrer at vores børn får den bedste julemåned.
  • 02:30Nu er det jul igen, julefrokost på bornholmsk (G)Julefrokostsæsonen er over os. Få de bedste fif til, hvordan du nemt pepper din julefrokost op, hvilke bornholmske øl du skal drikke til, og hvordan du laver din egen julesnaps med ingredienser, du kan finde i naturen her på øen. Vi tager også fat på et af de svære emner, der kan fylde i julefrokosttiden, nemlig utroskab. Og så guider den ukronede julelys-konge fra Klemensker til, hvordan du kan komme i gang med at få dit hus til at lyse op i decembermørket.
  • 03:00Nu er det jul igen - julegavehits (G)Plejer du altid at drøne rundt efter alle julegaverne den 23. december? Vi guider dig gennem årets julegavehits, så du måske kan få tjek på gaverne lidt tidligere i år. Vi får også gode råd til, hvordan vi undgår, at gaveræset stikker af - og skuffer. Vi får besøg af det fineste Luciaoptog, og så bager vi både bornholmske småkager og en juleklassiker. Julen er en tid, hvor vi er gode ved hinanden. Og vi får også de bedste råd til, hvordan det bliver en god jul for dyrene.
  • 03:30Nu er det jul igen - julemad (G)Der er ikke noget som den duft der breder sig i hele huset den 24. december. Men juleaften kan næsten gå i stykker, hvis sværen ikke knaser. I dag lærer vi et hemmeligt kokketrick til, hvordan flæskesværen kan reddes, vi giver din julesovs mere saft og kraft og pepper rødkålen op. Og så får du tre bud på, hvilken vin du skal drikke til hele herligheden. Men julen byder også på større udfordringer end om maden sidder lige i skabet. Hver år er der bornholmske familier, der ikke har råd til at holde jul. Derfor tager vi også en snak om, hvor mange der egentlig får julehjælp, og hvordan vi alle sammen kan hjælpe.
  • 03:55Stafetten Julie Castmar-Jensen (G)Julie Castmar-Jensen havde kun boet på Bornholm i en uge, da vi besøgte hende i Rutsker Højlyng. Hun er flyttet ind i et kollektiv midt i naturen efter at have boet i København i en årrække. Julie ser en trend i tiden: Mange unge vil væk fra de større byer, og mange har fået øje på fordelene ved Bornholm.
  • 04:25Helt i fisk - Dørve på Hammersøen (G)En båd, et ekkolod og en lille elektrisk motor. Det er tid til at gå efter de større gedder i Hammersøen, når Helt i Fisk-holdet prøver en luksusversion af gedde-fiskeriet, når de dørver gedder på Bornholms største sø.
  • 05:00Sådanmark (G)De bedste historier fra hele Danmark og dagens medvært: Christian Sønderby Jepsen

Nye køkkener på plejecentre skal give madglæde

Tre plejecentre får nye køkkener, og det skal være med til at give de ældre mere madglæde.
Bornholms Regionskommune er ved at bygge nye køkkener til de ældre på plejecentrene. Det er tale om at forbedre eller forny køkkener på Nørremøllecentret i Nexø, Aabo Plejecenter i Aakirkeby og Paradisvej 11 under plejecenter Lunden i Rønne. Det skriver BRK i en pressemeddelelse.

Kommunen fik i sommer bevilget knap 34 millioner kroner fra Ældreministeriets pulje. De nye køkkener bliver bemandet med en kok, ernæringsassistent eller anden faglært medarbejder, der planlægger indkøbene og laver maden. Køkkener efter samme koncept er allerede etableret på plejecentrene Nylars og Snorrebakken i Rønne.

- Jeg er rigtig glad for, at vi har fået bevillingen fra Ældreministeriet, så vi kan bygge nye køkkener og servere frisklavet mad af god kvalitet på endnu tre af vores plejecentre. I den ældrepolitik, vi vedtog i 2016, indgår det som en naturlig del af en værdig ældrepleje, at maden tilberedes tæt på de ældre, så de kan nyde duften, siger borgmester Winni Grosbøll.

11 køkkener er ved at blive bygget efter en tidsplan. Der sigtes mod, at de nye køkkener skal stå klare i december og kan tages i brug i starten af de nye år.

Kommunens mad- og måltidskonsulent, Nikolaj Løngreen er uddannet kok og glæder sig også til, at køkkenerne kan tages i brug.

- God mad er hjørnestenen i et godt liv. Det er mig en stor faglig glæde, at vi nu bygger køkkener og ansætter dygtige køkkenmedarbejdere, som skal tilberede maden fra bunden i de mere end 20 små køkkener på fem af kommunens plejecentre. De ældre vil opleve en unik nærhed med køkkenet i hverdagen og blive mødt af appetitvækkende duft fra lækker hjemmelavet mad og tillige have medindflydelse på deres måltider, lyder det fra Nikolaj Løngreen.

De nye køkkener skal bemandes af 13 medarbejdere, hvoraf ti er nyansatte, to kommer fra Devika og en enkelt allerede er ansat på plejecenter Aabo.

Indslaget er fra nyhederne 19.30, 26. oktober 2017.

Aktuelle programmer på Play